大晦日、私は必ず年越しそばを食べます。
年越しそばは、大晦日に縁起を担いで食べるそば。
子供の頃は、
温かいおそばに海老の天ぷらがのったものを除夜の鐘が鳴る前に食べていました。

が！最近はもっぱら、ざるそばです！！
暖かい部屋で食べる冷たいおそばと冷酒は最高です。

私が年越しそばと一緒にいただくのは
新米で作った寒い季節が旬の「しぼりたて」
毎年楽しみにしている八海山の青越後です。
そばの香ばしさが引き立ち瑞々しいお酒の味わいと調和します。

アルコール度数が高めで、飲みごたえがあり
いろいろなお料理とあわせています♪

日本酒と年越しそばの組み合わせは、清々しさと縁起の良さが重なり、
新しい年を良い気持ちで迎えらそうですよね。

年明けも新酒・しぼりたてが登場します！
お好みの日本酒を選んで、特別な時間を楽しんでください。

八海山の青越後をはじめ、季節限定の日本酒など
酒楽SHOPで販売しています。
この時季ならではの味わいをお楽しみください♪

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